Postato in cucina, dessert, dolci, gastronomia, ricette, stuzzichini il giorno 25 5 2007 | Lascia un commento »
100 gr di burro
80 gr di canditi d’arancia
80 gr di farina
80 gr di mandorle
1 tuorlo d’uovo
latte
qualche goccia di colore rosso per alimenti
In una terrina mettete il tagliato a pezzetti, mescolatelo con in cucchiaio di legno e, quando si sarà ammorbidito, incorporatevi il tuorlo, lo zucchero, le mandorle e i canditi tritati, qualche goccia di colore [...]
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100 gr di zucchero semolato
50 gr di farina
50 gr di burro
2 chiare d’uovo
1/2 bustina di vaniglia
In una terrina montate le chiare a neve, incorporatevi lo zucchero, la farina (passata al setaccio insieme alla vaniglia) e il burro sciolto, ma raffreddato. Servendovi di una tasca per dolci munita di bocchetta liscia, larga circa un centimetro [...]
