I dolci si staccheranno e usciranno facilmente dallo stampo se lo immergerete in acqua bollente.
Archivio per 1 Maggio 2007
Per dolci ostinati
Postato in consigli, curiosità, gastronomia il giorno 1 5 2007 | Lascia un commento »
Consigli per la pizza
Postato in consigli, curiosità, gastronomia il giorno 1 5 2007 | Lascia un commento »
Per sapere se la pasta della pizza è arrivata a giusta lievitazione, immergetene un pezzetto in acqua fredda; se galleggerà vorrà dire che la pasta è pronta per essere farcita.
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